中華海峽兩岸企業交換協會監事幼連文濱說，兩岸一家親，飲食口胃也附近台灣咒高雄真實事件。平易近以食爲天，這次兩岸交換以飲食爲主題，頗爲親熱。盡管不大，但有上百個夜市，小吃品種豐碩。夜市這次攜小吃到相高雄特，但願能讓更多人品味高雄美食小吃，也接待到高雄作客。

據主辦方引見，這次設有18個小吃展區戰10個伴手禮展區，參展單元來自高雄市夜市戰台資企業協會豐台分會，帶來的都是隧道的特色小吃戰伴手禮，有大腸包小腸、牛軋糖、蚵仔煎、沙茶鱿魚等招牌特色小吃60余類，讓市平易近正在口就能品味到原汁原味的小吃。

勾其時期主辦方還爲預備了出色的文化交換展演，次要以戲直、非遺文化演出等豐台區文化特色爲主，節目每天正在萬豐小吃城舞台演出。別的，正在互動交換關鍵中設立了講授體驗，邀請兩岸精品特色小吃廚師隱場教造作小吃，讓來就餐的不單嘗到了甘旨還學到了技術。還出格放置了兩岸下層社區交換展演，通過互動，推進兩岸下層的豪情，加深相互的領會色周亮。

本報4月30日電（記者張盼）由市豐台區餐飲住宿辦事行業協會主辦的第二屆“高雄特色周·夜市正在豐台”正在萬豐小吃城拉開帷幕。本次主4月29日連續到5月3日，以“品美食、賞文化、促交換、展”爲主題，將高雄夜市與保守小吃連系起來，通過開展小吃與伴手禮展隱、文化展演等，拉近兩岸距離，推進兩岸深度領會，動員京台文化與經濟融合成幼。