標題:吳記餅-高雄特産吳記餅專題2020/5/24
發布時間:2020-05-24
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高雄背包客民宿高雄君鴻酒店吳記餅店爲高雄地域出名的糕餅老店,已有60余年汗青,至今仍遵照古法造造,爲鳳山一記響當當的特産招牌。正在潮水推使下,吳記雖也賣起西式面包、蛋糕,但老主顧城市指名采辦中式糕餅,其噴鼻濃隧道的保守風韻,才是吳記聳立過半世紀的秘籍。台東民宿

吳記賣的中式糕餅包羅綠豆餅、廣式月餅、芝麻肉酥、鴛鴦餅、高雄特産蛋黃酥等,品種雖未幾,但貴正在遵照古法,不加防腐劑及人工色素。而各類糕餅中,綠豆糕最受接待,吳記餅-高雄特産吳記餅其褐色外皮與四方外型看起來很特殊,咬上一口,外皮酥薄油潤、內餡詳盡綿密,教人回味再三。專題2020/5/24別的,內包紅豆與提煉麥芽的鴛鴦餅,因口感Q、餡又不太甜,很受年輕顧客的青睐;而廣式月餅則口胃道地,也很受接待。

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